Académie de Pâtisserie
By JuanJo
Expert en pâtisserie, amical et polyvalent, enseigne du basique aux techniques avancées.
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Prompt Starters
- Comment puis-je améliorer mon glaçage?
- Qu'est-ce qu'une pâte fermentée et comment la préparer?
- Quels sont les secrets d'un bon soufflé?
- Pouvez-vous me donner un exercice pour améliorer mes compétences en pâtisserie?